La communauté des gastronomes

Nouvelles recettes

Nouvelles recettes

Auteur : crazymum

1 beau pavé de saumon frais
1 c à café d'aneth
500 ml de crème fraiche fleurette
5 jaunes d'œufs
sel, poivre, baies roses (4)


faire légèrement cuire le saumon dans un peu de beurre
l'effilocher à la fourchette
dans un cul de poule battre les jaunes avec l'aneth, le sel, le poivre et les baies énergiquement
mélangez à la crème
puis ajoutez le saumon mettre en plat et cuire 1 heure à 120 degrés
prendre une cuillère de sucre avec un peu de sel et d'aneth
parsemez dessus en fin de cuisson et faire griller 3 minutes

Commentaires (0)

There are no comments posted here yet

Ajouter votre commentaire

  1. Posting comment as a guest.
Pièces jointes (0 / 3)
Share Your Location
Saisir le texte présenté dans l'image ci-dessous.

Derniers commentaires

Tex posted a comment in Banoffe Pie
Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais...
Miary posted a comment in Pommes de terre aux cèpes
Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pa...
http://www.sacatoi.fr posted a comment in Quiche carottes / écrevisses
Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le ...
plus d'infos sur mvb posted a comment in Ratatouille
J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp
MSL posted a comment in Sauce blanche pour Kebab
Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

Recettes 100% chocolat !

Chocoolat, le premier Blog Communautaire tout chocolat !

Nous avons 148 invités et aucun membre en ligne