La communauté des gastronomes

Nouvelles recettes

Nouvelles recettes

Auteur : Boudloune

Non non, vous avez bien lu, c'est aux crevettes. Et bien figurez-vous que l'association crevette-cassonade caramélisée est un pur bonheur!!! Oui oui, c'est divin. Pour 18 mini crèmes
12 crevettes roses décortiquées - 20 cl de lait - 10 cl de crème - 4 jaunes d'œufs - sel - poivre - 18 cc de cassonade
Préchauffer le four à 90°C.
Mixer les crevettes avec le lait, la crème et les jaunes d'œufs. Saler et poivrer.
Disposer 18 petits plats à crème brûlée (ou petites cuillères) sur un plat allant au four. Verser la crème jusqu'à 2 mm des bords. Enfourner pour 25 minutes.
Laisser refroidir.
Au moment de servir, saupoudrer de cassonade et caraméliser au chalumeau de cuisine.

Commentaires (2)

This comment was minimized by the moderator on the site

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site urgence serrurier paris 14.

 
This comment was minimized by the moderator on the site

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site serrurier paris 10 pas cher.

 
There are no comments posted here yet

Ajouter votre commentaire

  1. Posting comment as a guest.
Pièces jointes (0 / 3)
Share Your Location
Saisir le texte présenté dans l'image ci-dessous.

Derniers commentaires

Tex posted a comment in Banoffe Pie
Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais...
Miary posted a comment in Pommes de terre aux cèpes
Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi...
http://www.sacatoi.fr posted a comment in Quiche carottes / écrevisses
Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. J...
plus d'infos sur mvb posted a comment in Ratatouille
J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp
MSL posted a comment in Sauce blanche pour Kebab
Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

Recettes 100% chocolat !

Chocoolat, le premier Blog Communautaire tout chocolat !

Nous avons 129 invités et aucun membre en ligne