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Nouvelles recettes

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Auteur : Boudloune

Une version salée servie à l'apéro et idéale pour les fêtes.
Mini cannelés aux lardons (20 cannelés) 50 cl de lait - 50 gr de beurre en dés - 2 œufs + 2 jaunes - 150 gr de farine - 100 gr de parmesan - 100 gr d'allumettes de lardons - 1 oignon haché
Porter le lait à frémissement avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec les jaunes. Incorporer la farine et le parmesan. Poivrer.
Délayer avec le lait. Placer au frais 24 H.
Le jour même, sortir la pâte et la mélanger avec les lardons et les oignons cuits au préalable et refroidis.
Verser dans les moules à cannelés beurrés.
Enfourner 10 minutes à 250°C puis 50 minutes à 180°C.
Attendre le complet refroidissement avant de démouler et laisser les cannelés se reposer avant de les servir (l'idéal est de les faire cuire le matin pour le soir).

Commentaires (1)

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site urgence serrurier paris 17.

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posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

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Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

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Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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