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Nouvelles recettes

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Auteur : crazymum

pour 6 préparez votre mélange d'épices à tajine (c'est meilleur)
gingembre100g
curcuma 50g
cannelle 2 c a soupe
poivre blanc 1 c a s poivre noir 1 c a s cardamome 1 c a s
macis moulu 2 c a s
noix muscade 1 noix mixée
safran 3 g
paprika 2 c a s
mélangez toutes ces épices et conservez les hermétiquement
6 morceaux de collier d agneau
5 carottes coupée en tranches épaisses
500g de petits pois
une dose de safran
deux c a s d'épices à tajine
une c a c de cannelles
sel...
1 oignon émincé finement
faire revenir la viande dans l huile d'olive avec l oignon
remuez et ajoutez les épices (toutes)
remuez et laissez 5 minutes a la viande le temps de s'imprégner des saveurs de l'orient envoutant...
ajoutez les carottes mouillez a hauteur d'eau ,salez ,cuire 40 minutes
et ajoutez les petits pois ....couvrir et poursuivez la cuisson pendant encore 30 minutes
préparez de la semoule (a la vapeur)
et servez ,humez, dégustez et remerciez vos papilles de vous étourdir avec ce met délicatement parfumé...

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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