je vous mets une recette pas communes de pâtisseries marocaines à tester je vous assure...
Ingrédients :
- 600 gr de chocolat noir
- 250 gr de poudre d'amande
- 65 gr de beurre
- 100 gr de sucre glace
- 10 gr de chocolat blanc pour le décor
Préparation :
Faire fondre 300 gr de chocolat
Mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre pour obtenir une pâte
Dans un plat rectangle étaler le chocolat fondu
Déposer par dessus la pâte
Faire fondre les 300 gr de chocolat restant et recouvrir la pâte
Faire fondre les 100 gr de chocolat blanc
A l'aide d'une cuillère décorer le dessus du plat
Mettre au frais jusqu'à ce que cela durcisse
Ensuite comme vous pouvez car là c'est dur dur, vous découpez des carrés ou des losanges !
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