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Nouvelles recettes

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Auteur : crazymum

4 personnes
250 g de pois chiche
1 c à c de bicarbonate de soude
2 c à c de coriandre fraiche ciselée
1/2 c à c de curcuma
3 tomates fraiches (épluchées et épépinées)
1 petit piment verts frais
1 petit oignon
1 c à c de curry 1 citron
sel, poivre
beurre ou ghee
citron coupé en quartiers
mettre à tremper les pois chiche la veille avec le bicarbonate
le lendemain, les égoutter et les cuire 5 mn à la cocotte minute avec la coriandre et le curcuma
couper les tomates en deux et hacher la pulpe
mettre les tomates, le curry et le piment haché avec les pois chiche
remuez bien
saler, poivrer (peu)
et refermer poursuivre la cuisson 10 minutes (cocotte minute)
hacher l'oignon, le faire blondir au "beurre"
servir les pois chiche chauds parsemés d'oignons rissolés décorer avec les quartiers de citron

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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