Ingrédients pour 6 verrines :
- 8 Traou Mad
- 2 pommes
- 30 g de beurre
- sucre
- 3 cuillères à café de sirop d'Amaretto
- 180 g de fromage blanc 0%
- un sachet de sucre vanillé
- miel
- poudre de vanille
Préparation
- Eplucher et couper les pommes en cubes
- Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les pommes
- Sucrer-les avec 2 ou 3 pincées de sucre. Ajouter un filet de miel. Mélanger.
- Laisser les pommes refroidir
- Préparer le fromage blanc, ajouter le sucre vanillé et une pointe de couteau de poudre de vanille.
- Émietter les Traou Mad au fond des verrines et ajouter le sirop d'Amaretto
- Disposer les pommes caramélisées sur les Traou Mad
- Ajouter le fromage blanc à la vanille sur les pommes
- Pour décorer émietter quelques Traou Mad, ajouter un cube de pomme sur chaque verrine et une pincée de sucre vanillé sur le dessus
Et maintenant, régalez-vous !
Source : blog de Traou Mad
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