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Auteur : la rouge

Voici une recette faite pour un apéro improvisé
dans mon frigo ,il y avait une pâte à tarte, du chèvre frais à tartiner et de la ciboulette du jardin de mon amie


1 pâte a tarte (maison ou tout prete)
un chèvre frais
ciboulette
paprika
1 jaune d'œuf pour dorer

étaler le chèvre frais sur la pâte, mettre le paprika et la ciboulette, rouler les deux bout vers le centre, mettre au frais pendant 1/2 heure
couper environ des tronquons de deux cm, faire dorer avec l'œuf, mettre au four th 200 pendant 10 à 15 minutes, tout dépend de votre four servir tiède avec un verre de vin blanc sucré
la prochaine fois je mettrais de l'ail
j'espère que vous allez vous régalez !

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