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Auteur : nath

Voici la recette des ch'tiramisu : 250 g de mascarpone
100 g de sucre roux
20 spéculoos
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
20 cl café noir
cacao amer
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre de manière à obtenir un mélange homogène et mousseux. Ajoutez le mascarpone. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange précédent.
Tremper légèrement les spéculoos dans le café et tapisser le fond d'une verrine ou d'un plat avec une couche de biscuits. Recouvrir avec le mélange mascarpone/oeufs. Alterner les couches de biscuits et de crème. Terminer avec une couche de crème et saupoudrer de cacao. Mettre au frigo pendant 4 heures puis desguster ... C'est délicieux !

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

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Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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