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Encore un coulis à la framboise ...

eh bien Oui! Déjà parce que j'en ai envie, ce qui est une très bonne raison et puis parce que ça ira à merveille (enfin j'éspère) avec le gâteau d'anniversaire que je viens de faire pour mon frère.

Pour le découvrir, RDV le 28/02 à 7h !

 

=> un coulis goûteux et frais qui nous propulse vers l'été (seulement avec vos papilles)

 

 

Pour 4 petits pots :

- 200 g de brisures de framboises surgelées (fraîches, entières ...)

- 5 branches de menthe

- 3 C à S de sucre

 

Après avoir fait dégeler vos framboises, les mettre dans votre mixeur.

Lavez les feuilles de menthes puis ciselez-les. Les ajouter dans le mixeur avec les framboises ainsi que le sucre.

Réduisez le tout jusqu'à obtenir une purée de fruits liquide.

Filtrez le tout à travers un chinois (ou une très fine passoire) afin d'éliminer tous les pépins.

Mettre le tout dans vos pots. Réservez bien au frais jusqu'au moment de servir.

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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