La communauté des gastronomes

Auteur : Murielle

Je prépare un dossier spécial Dukan pour ceux et celles qui souhaitent retrouver la ligne ou tout simplement manger léger...
La première recette est très importante car elle permet de prendre la quantité quotidienne de son d'avoine recommandée par le Dr Dukan.
Cette galette ressemble un peu à un pancake. Evidemment pas de sirop d'érable dessus...
Vous pouvez la faire sucrée (avec de l'aspartam dans la pâte ou, comme le fait ma petite soeur, saupoudré directement sur la galette comme du sucre glace) ou alors salée et poivrée et même agrémentée de fines herbes et elle fera un accompagnement sympathique pour des rillettes de thon par exemple.

A vous de voir...

Pour une galette :

- 2 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à café de son de blé
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0%
- 1 oeuf
- aspartam ou sel

Mélanger tous les ingrédients puis cuire à feu moyen dans une poêle quelques minutes de chaque côté.

Et, pour ceux et celles qui veulent suivre le régime Dukan, lisez bien le livre Je ne sais pas maigrir jusqu'à la fin ( la route est longue ! ).

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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