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Auteur : Boudloune

300 gr de panais - 200 gr de topinambours - 1 oignon - 2 cubes de bouillon de légumes - 1 L d'eau - 25 cl de crème liquide - 1 CS d'huile d'olive - sel - poivre
Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher et couper en morceaux les topinambours et les panais.
Dans un faitout, faire revenir l'oignon et les légumes dans l'huile, à feu moyen pendant 5 minutes. Saler légèrement et poivrer.
Verser l'eau,les cubes de bouillon et la crème.Porter à ébullition,mélanger et laisser mijoter, sans couvrir à feu doux pendant 25 minutes.
Mixer le tout.

Commentaires (1)

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site depannage serrurier paris 19eme.

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posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

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Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

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Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

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Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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