La communauté des gastronomes

Tartare de saumon
1 concombre en petits dés
Une barquette de tomates cerises
20cl de jus de tomate
Graines de sésame
50ml de jus de citron
25ml de jus de citron vert
1c à soupe d'huile de sésame
Aneth
Sel de céleri
Tabasco
Verser aux fonds des verrines un fond de jus de tomate (bien secoué au préalable et mélangé au sel de céleri et tabasco). Les mettre au congélateur 1h.
Couper les tomates en 4 et le concombre en petits dés.
Ajouter au saumon les citrons et l'huile de sésame,mélanger.
Faire griller à la poêle le sésame et l'incorporer refroidi au saumon.
Sortir les verrines du congèle , sur le jus de tomate déposer une petite couche de concombre, une bonne couche de saumon,puis une autre couche de concombre et dessus les tomates et saupoudrer d'aneth.
BON APPÉTIT

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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