1 verre de riz par personne cuit a l avance..
une omelette coupée en lanière fine
deux tranches de jambon émincé
2 gousses d'ail écrasé du plat de la main
sauce soja (1 c à s)
1 jus de citron
poivre
1 cebette (oignon frais
faire chauffer de l'huile dans une poêle y faire revenir le riz avec l'ail à feu très vif en remuant
ajoutez vos garnitures... laissez croustiller et ajoutez la sauce soja et le jus de citron 5 minutes avant de servir
on peut y mettre tout ce qu'on a sous la main (reste de viande, poisson, crevette etc)
Croustiriz
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- Catégorie : Pâtes & riz
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