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Auteur : crazymum

un beau lapin de ferme (qui courrait encore hier lol ) dehors et punie la crazy...
1 poignée d oignons grelots (épluchés et entiers)
une c a s de farine
2 c a s de moutarde a l ancienne
vin blanc 250 ml
200g poitrine fumée en dés
150 g de crème fraiche épaisse
thym,romarin sel poivre
couper en morceaux le lapin (garder le foie pour le manger grillé sur du pain de campagne frotté d'ail)
le faire rissoler a la cocotte au beurre
retourner souvent..
ajoutez les oignons (touillage)
les lardons (touillage)
farine, (touillage)
vin blanc,bien remuez pour tout bien imprégner..
thym romarin.....
ajoutez un verre d'eau...
couvrir la cocotte et cuire 1 heures...
pendant ce temps faite chauffer la moutarde et la délayer a la crème progressivement....
5 minutes avant la fin de cuisson versez sur la viande
remuez et servir des que la sauce a tout enrobé..
servir avec des pommes de terres vapeurs....persillées et parsemé de sel gris ...

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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