Côtes de porc gratinées

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Détails: Catégorie : Viandes & volailles; Publication : jeudi 11 novembre 2010 23:00; Affichages : 2838

pour 4
4 belles côtes (échine)
200g de gruyère râpé 20 cl de crème épaisse
25 cl lait
sel poivre muscade
beurrer un plat a gratin
disposer votre viande verser dessus la préparation
(gruyère, crème, lait ,assaisonnement)
mettre au four à 180° 30 minutes en surveillant
mettre votre four sur grill en fin de cuisson laisser gratiner 5 minutes
voilà....c'est bon

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