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Yaourts

Yaourt à la citronnelle et au miel

Auteur : crazymum

un yaourt nature
un pot de crème liquide(pas plein)
6 pots de lait entier
1 c à soupe de miel de lavande
quelques filaments de citronnelle de ceylan

bien battre tous les ingrédients au blender puis mettre en pots et dans la yaourtière pendant 10 heures. Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures avant de déguster

Yaourt aux oursons guimauve

Auteur : Boudloune

 

Pour 8 pots

200 gr d'oursons guimauve - 1 L de lait(demi-écrémé pour moi) - 2 CS de cacao (non sucré pour moi) - 1 yaourt à la vanille (0% pour moi) - 1 pot de lait en poudre (écrémé pour moi)

Dans une casserole, faire fondre les oursons dans le lait. Laisser refroidir.

Mélanger le cacao au yaourt et verser dans le lait froid tout en fouettant.

Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 10H.

Placer au frais 4H avant dégustation.

Yaourts crème de coco, banane et vanille

Auteur : crazymum

1 banane
1 yaourt nature
lait en poudre
1 pot et demi de crème de coco
1 demi pot de crème liquide
6 pots de lait entier
1 demi sachet de poudre de vanille
mixez la banane avec la crème de coco, ajoutez la crème liquide
puis mélangez aux autres ingrédients
laissez "démousser" un peu et mettre en pot 7 heures en yaourtière
ce yaourt là c'est une vraie bombe atomique
à vos pots mesdames et messieurs

Yaourt "amandes amères et amaretti"

Auteur : Nat

Base identique à toutes les recettes "yaourt"
1 L lait entier
1 yaourt entier
Du sucre
et si l'on veut 1CS de lait en poudre
9 biscuits "amaretti" moelleux (ils sont meilleurs que les secs)
et ajouter 3 ou 4 CC d'amande amère (il faut gouter la préparation et éventuellement rajouter un peu d'amande ou de biscuits)
voilà c'est tout;)

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